Descrizione
Da oltre 30 anni specializzata nella produzione agricola, la ditta La Bella Assai S.R.L. coltiva e distribuisce diver- se qualità di pesche, meloni, arance e uva da tavola. Il suo prodotto di punta è l’uva da tavola, con 5 varie- tà dolcissime che vengono esportate con grande successo in tutta Europa. Per noi garantisce una lavorazione esclusiva con grappoli medio – pic- coli e una colorazione dorata.
– L’Italia è il primo produttore al mondo di uva da tavola
– Come gli acini d’uva, anche le foglie di vite sono commestibili.
Nella cucina greca e libanese si usa cuocerle al vapore e poi avvolgervi il riso e la carne.
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